Grappa delle Colline di Levanto
Qualifica:
Distillato di uve accuratamente selezionate, distillate secondo un'antica tradizione.
Provenienza:
Le aree collinari del comune di Levanto in provincia di La Spezia
Vitigni:
Vermentino, Bosco, Albarola.
Gradazione alcolica:
40% vol.
Caratteristiche organolettiche:
Ottenuta dalla distillazione con il impianto tradizionale discontinuo a bagnomaria delle pregiate e succose vinacce delle Colline di Levanto.
Il suo colore è di un bianco brillante, l'aroma è intenso al naso, ricco di note floreali e delicatamente armonico.
Un gusto fresco e persistente, con sentori di mele renette emergenti nel finale.
Obtaine from distillation in a traditional Bain-marie plant from Levanto’s juicy marcs.
Its colour is a bright white, the aroma is intense on the nose, rich in floral notes and delicately harmonious. A fresh taste with great persistance, hints of rennet apples emerging in the final.